Balık nasıl seçilir? Balık satın alırken, öncelikle gözlerinin parlak ve berrak olup olmadığına bakın. Gözler bulanık veya bulanıksa, bu balığın bayat olduğunun bir işareti olabilir. Solungaçların rengi de tazeliğin önemli bir göstergesidir; kırmızı veya parlak pembe solungaçlar balığın yeni yakalandığını gösterir. Balık seçerken nelere dikkat edelim? Bunu nasıl yapacağınızı açıklayalım. – Seçtiğiniz balığın derisi parlak ve gergin olmalı. – Kokusu tatlı ve hafif olmalı. – Gözleri ve pulları parlak olmalı. – Başından tuttuğunuzda kuyruğu havada dik durmalı. – Balığın solungaçları parlak kırmızı olmalı. – Balığı suya koyduğunuzda dibe batmalı. İyi levrek nasıl seçilir? Levrek nasıl seçilir? Taze levrek seçtiğinizden emin…
Yorum Bırak