İçli köftenin dağılmaması için ne yapmak lazım? Köfte harcı yoğururken, biraz su ile kaçırılmalıdır. Bu şekilde, malzemeler daha iyi tutulur, harçın çürümesi engellenir. Dağınık köfte için düşünülecek başka bir durumda, köfte en az birkaç saat sonra tanılacak ve şekillendirilecektir. Çürümeyi önlemek için ne yapılmalıdır? -Raferarafinera ›Blog› Yemek Pisis-Renerirafinera ›Blog İçli köftenin hamuruna ne gir? Köftelerin hamuru için: 2 bardak köfte bulgur.1su barikolmik. İçli köftenin bulguru sıcak suyla mı ıslanır soğuk suyla mı? Köfte dış hamuru için; Bulguru sıcak su ile derin bir kasede. Köftenin dağılmaması için ne yapmalı? Köftelerin çürümesini önlemek için yumurtaları ekleyin, ancak 1 yumurta yeterlidir, ancak doğranmış…
Yorum Bırak